物流行业解决方案 ★用户需求 1、现在我国冷链布局过于分散,全国冷库总容量现有880万吨,这些冷库主要分散在各水果蔬菜主产区、大中城市郊区的蔬菜基地和满足城区冻肉储备任务的储藏基地,无法为易腐食品流通系统提供有效的低温**,因此在冷库建设需求上仍存在很大缺口。 2、《农产品冷冻物流发展规划》中就明确提出,要 “争取到2020年,推动全社会通过改造、扩建和新建,达到增加冷库库容1000万吨的目标”,同时在政策、资源整合、资金投入、人才培养等方面给予大力支持。冷冻物流第三方登上舞台。区域冷链市场的巨大需求量也为一大批冷冻物流企业提供了发展的平台。 ★物流冷库库址和建筑设计 物流冷库应建筑在交通方便,水、电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向较小频率的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。 冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻结间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间。冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积,柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形,多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂衔接,使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻止外界热流浸入库内,增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透,还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青油毡等作为隔气层。 ★冷链物流冷库 完整的食品冷链应包含冷冻加工、低温贮藏、冷藏运输、保鲜销售四个方面。冷链物流冷库就是冷链企业食品冷冻加工、低温贮藏的场所。物流冷库设有冷冻加工间和低温贮藏库,肉禽类、水产鱼类和蛋类在冷冻加工间冷却、冻结后存放在低温贮藏库。另外,水果蔬菜的预冷和各种速冻食品、奶制品的低温加工也都在冷冻加工间进行。大型冷链运输中心货物非常之多,各种食品保鲜温度要求不一样,所以,物流冷库应分门别类的设置相应温度,一般分为高温、中温、低温三种不同温度。高温一般在0℃~8℃,用于果蔬保鲜,低温一般在-18℃~23℃以下,有的则达-35℃以下,用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。 云南霜印制冷科技有限公司昆明分公司是专业从事冷库设计安装、工艺性空调、工艺用制冷主机及低温试验设备设计、开发、生产、销售和安装服务为一体的专业制冷企业,从事经营宾馆、超市、海鲜水产、花卉、水果及一些食品,化工等行业的制冷设备 。公司主要承接各种工业生产工艺冷却、冷冻冷藏保鲜库、食用菌库房、中央空调等制冷、制热工程的设计、安装施工及维修保养。本着“专业至上,精益为本”的创业思路,秉持“以质量求生存、以科技求发展、以服务求信誉、以管理求效益”的经营宗旨,精心引进和培养了一批经验丰富的专业技术和管理人才,在不断加强企业现代化管理和积极增强企业综合竞争力的同时,积极地参与市场,以**的产品质量和高效快捷的售后服务,赢得了国内外客户和业界的广泛认可,坚持用*的技术、*的产品、*的服务,不断满足客户日益增长的需求,实现自我,回报社会,致力于推动制冷业的进步与发展。我们坚信,创新是一个品牌生命的源泉。 云南霜印制冷科技有限公司昆明分公司坚信,只有从成就中看到差距,从现实中把握未来、规划未来的企业,才是有希望的企业。因此,我们始终瞄准国际先进水平,以核心业务为主,努力做到“人无我有,人有我优”,依靠**产品和优质服务,创造市场,赢得客户。